Olá! como você está? Acordei com um monte de mensagens que o RER estava abaixado. Isso é sempre estressante! Mas se você está lendo isso agora tudo está consertado. Se você não está lendo isso, estou realmente confuso sobre como a internet funciona …
Neste fim de semana, joguei uma salada de brócolis para um churrasco com minha família. Eu tinha uma grande sacola Camisola Tottenham Hotspur de brócolis da Costco e queria usá -la em uma salada fresca. Eu amo uma boa salada de brócolis, mas muitas vezes eles são muito pesados. Este é um pouco mais leve porque o molho é leve e não há bacon (desculpe os amantes de bacon).
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Estou compartilhando esta receita porque minha mãe me disse que minha Nana pediu algumas vezes agora. Ela adorava a salada de brócolis e não é uma grande salada!
Salada de caju de brócolis
6 xícaras de brócolis cru, picado
Molho de salada de amendoim, a gosto – usei cerca de 3/4 da garrafa
1 xícara cada: caju, cranberries, segmentos de laranja
sal e pimenta a gosto
Instruções: Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta a gosto. Leve à geladeira para marinar no vestuário por pelo menos uma hora (pode sair da noite para o dia). Mexa antes de servir. Adicione muito mais curativo, se necessário, pois as frutas secas e o brócolis absorvem um pouco disso.
Eu usei esse curativo, mas existem muitas outras opções semelhantes. O TJ’s tem um ótimo molho de amendoim e eu vi bons na seção de salada refrigerada em outros supermercados.
Apreciar!
Pergunta: Quando foi a última vez que você foi a um churrasco?
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